Módi- öltözködés-lakáskultúra
Csatlakozz te is közösségünkhöz
és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, ...
Szeretettel fogadunk: Margó
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Módi- öltözködés-lakáskultúra
Csatlakozz te is közösségünkhöz
és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, ...
Szeretettel fogadunk: Margó
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Módi- öltözködés-lakáskultúra
Csatlakozz te is közösségünkhöz
és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, ...
Szeretettel fogadunk: Margó
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Módi- öltözködés-lakáskultúra
Csatlakozz te is közösségünkhöz
és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, ...
Szeretettel fogadunk: Margó
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Írta: Rattner Réka2015. 06. 22.Gasztro
A házias magyar ételeknél még könnyű a dolgunk, mert van fogalmunk róla, hogy milyen egy jól elkészített gulyásleves vagy épp egy tökfőzelék. A nemzetközi konyhák esetében már nehezebb a helyzetünk, hiszen sokszor minden korábbi tapasztalat nélkül, egy recept alapján döntünk úgy, hogy megfőzzük az adott fogást, majd pedig megfelelő minta híján ebből születnek a bolognai spagettiautentikus változatára már távolról sem emlékeztető ételek.
szerző: 2015. június 01. 12:54:09
Színek szimfóniája
Legyen
szellős, de rendezett, kényelmes, de elegáns, és persze húzzon bele a
friss divatba is: a kánikulában is kellemes ruhatár a városi életforma
egyik legnagyobb kihívása! A forró évszakhoz türkiztől a púderig hűsítő
színeket és city-bevetésre is alkalmas könnyed vonalakat kínálunk
|
|
Szőnyeg helyett: festett padló stencil nélkül
Nálunk is kezd divatba jönni az egyedi mintájú festett padló vagy parketta. Rendkívül mutatós a végeredmény, így ez a megoldás vonzó alternatíva lehet kopott padló, parketta felújításánál, annak ellenére is, hogy rizikós vállalkozás csak úgy, rutin nélkül belevágni. A stencillel történő mintázás jóval kevesebb buktatót rejt, nehezebb elrontani, mint egy szabadkézi rajzot. Az ecsetkezelésben járatos alkotók persze az esetleges hibákat is könnyedén ki tudják javítani. Alisa Burke művész-tanár ebben a műfajban otthonosan mozog, nemcsak padlóra, szinte mindenre szívesen fest – igazi profi, élmény a blogján nézelődni.
Mint írja, eredetileg fehér padlófestékkel szerette volna lefesteni a hálószobába vezető folyosó kopottas fapadlóját, végül extrémebb megoldás mellett döntött: a középső sávra kézzel festett színes virágminta került.
Vaníliás jégkrém csokoládé bevonattal
Alapanyagok 6 kis formához
a bevonathoz:
A jéghidegre hűtött tejszínt egy magas falú tálban gépi habverővel elkezdem felverni. Mikor krémessé válik, hozzáadom a cukrot és a vaníliát. Tovább verem, míg egészen kemény nem lesz. Egy nagy kanállal a formákba töltöm úgy, hogya formák alját az asztalhoz verem, nehogy légbuborékok maradjanak benne.
3. lépés: Töltse ki az alján a tök elég szárazbab, hogy tartsa egyenesen. Töltsük meg a többi a helyet meg a javasolt mennyiségű szemrebbenés. 4.
Barackos álom
Hozzávalók:
8 db tojás
8 nagy kanál kristálycukor
8 nagy kanál liszt
fél csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A 8 tojásfehérjét felverjük kemény habbá.
A felvert fehérjébe belekeverjük a 8 nagy kanál kristálycukrot, és továbbverjük vele. Majd belekeverjük a 8 tojássárgáját, ezzel is tovább verjük.
Legvégül beletesszük kanalanként a sütőporral elkevert 8 nagy kanál lisztet, és eldolgozzuk.
9 éve | Sályi Tiborné Erzsike | 0 hozzászólás
Kavart túrós
A tésztához:
35 dkg cukor
4 tojás
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
45 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
A töltelékhez:
50 dkg finom túró
1 citrom reszelt héja és leve
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
A megszóráshoz:
porcukor
A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet.
9 éve | Sályi Tiborné Erzsike | 0 hozzászólás
Hozzávalók:40dkg liszt,10dkg zsír,10dkg cukor,3 tojás sárgája,1 csomag sütőpor,reszelt citromhéj.
töltelék:3 tojás fehérje,15dkg dió,15dkg cukor,3 evőkanál lekvár.
A tésztát összegyúrjuk.Felét tepsibe reszeljük.A tojásfehérjét kemény habbá verjük,hozzáadjuk a diót,cukrot,és a lekvárt rákenjük a tésztára.A tészta másik felét ráreszeljük.Sütjük.
A mai desszertünk.
Nagyon finom,könnyű,üde citromos krémmel készült.
Gyümölcsös szelet citromos krémmel
Hozzávalók a piskótához :
4 db tojás
22 dkg porcukor
10 dkg olvasztott vaj
1 db nagy citrom leve és reszelt héja
15 dkg liszt
1 késhegynyi sütőpor
A piskóta lekenéséhez:
2 ek. házi baracklekvár
A krémhez:
3 dl tejföl
3 dl tejszín
10 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
1 db citrom leve és reszelt héja
1 ek.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu