öltözködés lakáskultúra gasztro: Pöstyéni szelet. Nagyon-nagyon finom

Bezár

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro

Módi- öltözködés-lakáskultúra

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, ...
Szeretettel fogadunk: Margó

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 289 fő
  • Képek - 483 db
  • Videók - 329 db
  • Blogbejegyzések - 875 db
  • Fórumtémák - 21 db
  • Linkek - 116 db

Üdvözlettel,

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro

Módi- öltözködés-lakáskultúra

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, ...
Szeretettel fogadunk: Margó

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 289 fő
  • Képek - 483 db
  • Videók - 329 db
  • Blogbejegyzések - 875 db
  • Fórumtémák - 21 db
  • Linkek - 116 db

Üdvözlettel,

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro

Módi- öltözködés-lakáskultúra

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, ...
Szeretettel fogadunk: Margó

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 289 fő
  • Képek - 483 db
  • Videók - 329 db
  • Blogbejegyzések - 875 db
  • Fórumtémák - 21 db
  • Linkek - 116 db

Üdvözlettel,

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro

Módi- öltözködés-lakáskultúra

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, ...
Szeretettel fogadunk: Margó

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 289 fő
  • Képek - 483 db
  • Videók - 329 db
  • Blogbejegyzések - 875 db
  • Fórumtémák - 21 db
  • Linkek - 116 db

Üdvözlettel,

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro

MÓDI-öltözködés-testápolás-lakáskultúra-gasztro hírei

Pöstyéni szelet. Nagyon-nagyon finom

10 éve | Sályi Tiborné Erzsike | 0 hozzászólás

 

    • Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Karamellás sütik > Pöstyéni szelet Pöstyéni szelet recept
    Pöstyéni szelet
    Beküldve: 2012.03.20.
    Kategória: Karamellás sütik
    Küldte: Vass Lászlóné
    Látták: 67794
    Ennyien nyomtatták ki: 440
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4.78 csillag 9 értékelés alapján
    Nehézségi szint:
    Nincs adat
    Elkészítési idő:
    60 perc
    Mennyiség:
    Nincs adat
    Mennyibe kerül?
    Nincs adat

    • Hozzávalók:
    Lapokhoz:

    • 500 g liszt
    • 250 g margarin
    • 150 g porcukor
    • 1 tojás
    • 1 dkg szalalkáli
    • 3 ek tej

    Krém:

    • 200 g porcukor
    • 200 g vaj
    • 1 liter tej
    • 8-9 bő ek liszt
    • 8-9 ek kristálycukor

    Karamell mázhoz:

    • 16 dkg cukor
    • 10 dkg vaj
    • 1/2 dl tejszín

    Elkészítése:
    Összedolgozzuk a tésztalapokhoz valót, rúddá formálva 4 felé vágjuk, és 15 percet pihentetjük. 25×39 cm-es tepsi hátán sütjük. 180 fokon kb 20 perc alatt megsül.

    A krémhez a lisztet csomómentesre keverjük a fele tejjel, amit fokozatosan öntünk a habarásunkhoz.

    A cukrot karamellizáljuk közepes tűzön, mert ha megég, akkor keserű ízt kap. Amikor szép aranybarna színt kapott, felöntjük a tej másik felével és türelmesen hagyjuk feloldódni a forró tejben a karamellt.

    Amikor összeolvadt a tejjel, beleöntjük folytonos kavarás mellett a habarásunkat és sűrűre összefőzzük. Ha kihűlt, elegyítjük a habos cukros vajjal. Betöltjük a lapokat a krémmel és hagyjuk puhulni.

    A mázhoz a cukrot lassú tűzön felolvasztjuk,arany sárgára karamellizáljuk,hozzáadjuk a tejszínt és a margarint és összefőzzük. A tészta tetejére simítjuk. A vágási szeletek helyét dermedés előtt bejelöljük.


    Címkék: sok szeretettel. 2014.11.17

    Kapcsolódó cikkek:

      Mesés almás

      Almás finomság

      Finom rumos

    		 

    Kommentáld!

    Ez egy válasz üzenetére.

    mégsem

    Hozzászólások

    Új cikk
    Cikkek szerkesztése

    Közösségben Mindenben

    Ez történt a közösségben:

    Friss események »

    Szólj hozzá te is!

    Impresszum
    Network.hu Kft.

    E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

    © 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

    Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ